Kirjeldus
Pikkus: u. 11-21cm
Laius: u. 0,6-1,5cm
Kaal (5 tükki): u. 20-30g
Lõhn: tugev
Rasvasisaldus: madal
tekstuur: pehme
Koostis: 100% vasika põis, kuivatatud
Analüütilised koostisosad:
Valk: 56,0 %
Niiskus: 5,0 %
Rasv: 3,0 %
Toortuhk: 2,0 % Toorkiud: 2,0 %